신림역 닭갈비 맛집 박재성의 메밀숯불닭갈비

신림역 닭갈비 맛집 박재성의 메밀숯불닭갈비 주말 오후 번개로 잡힌 신림동 닭갈비 맛집에 다녀왔어요.
신림역 순대골목 근처에 있는 박재성의 메밀숯불닭갈비 가게 앞에 도착했는데 가게 안에 자리가 없어요 밖에서 순번 입력 후 대기해야 하네요.. ㅠ ㅠ  

현재대기 5팀

신림역 닭갈비 맛집 박재성의 메밀숯불닭갈비 맛집을 찾아온 사람들로 인해 초저녁부터 가게 안은 만석이네요 거기에 우리까지 포함했으니..
신림역 주변 먹자골목에 사람들도 아주 많이 보이고 음냐~~
역시 젊음의 거리네요 밖에서 기다리는 시간 대략 20분 드디어 우리 테이블이 잡혔네요.

주문 후 테이블 셋팅이 완전 빠름..

맨 안쪽자리예요 주문오더 들어가니 후다닥 테이블에 밑반찬 세팅..  
와우~~
박재성 메밀숯불닭갈비는 초벌구이되어 나왔네요.

처음에 석쇠불판에 올려주고 가네요

그리고 처음에는 직원분이 불판에 올려주고 돌아가요.
그다음은 알아서 구워 먹어야 해요. 타지 않게 고루고루 잘 뒤집어가면서 그리고 냠냠..

[카카오맵] 박재성의 메밀숯불닭갈비
서울 관악구 신원로 40-16 1층 (신림동)

https://kko.to/8C3a6aNJ1K

박재성의 메밀숯불닭갈비