부천 송내동 갈매기살 전문점

일년만에 다시 찾아온 부천 송내동에 위치한 소 갈매기살 전문점..
여전히 모습은 변하지않고 똑 같은 가게.
가격도 변하지 않고 그대로 였다.

부천 송내동 만우 갈매기살 집.

소발비살 과 안창살을 주문과 동시에 주방에서 바로 손질 해서 가지고 온다.

메뉴에는 없지만 항상 기본 서비스로 나오는 선지국 이다.
선지국이 부족하면 리필도 가능하다.
사장님의 인심이 좋아서..막 준다
메뉴로 판매하지 않는다.

먼저 소갈비살 이 불판에 올려지고.

고기가 익기전에 항상 나오는 서비스 밑반찬 으로 너무 많은게 나온다.
도라지무침 이다.

이건 오징어 젓갈에 날치알 그리고 깻잎 과 함께 싸먹으면 고소 하니 맛 있다.
오징어 젓갈 이라 짤줄 알았는데 전혀 그렇지 않다.
깻잎의 향과 날치알의 조화로 아주 향긋 하고 맛있다.

여러가지의 밑반찬 음식이 나왔지만 뭔지는 모르겠다.

오랜만에 찾아온 부천 송내동 만우 갈매기살 전문점 에서 지인분들과 함께 술한잔 하고나니 너무 좋네..
꾸준하게 찾아오는 손님들로 보아 역시 뭔가가 있어..! 달라도 달라..